Arkiv för May, 2011

Det ser ljust ut för projektet att arbete för att Helsingborg stad ska bli en Fairtrade City. Idag var en artikel i Helsingborgs Dagblad där den styrande treklövern (M, Fp och Kd) uttalar sig positivt till konceptet!

Fantastiskt kul, då vi har arbetat hårt just för att vara gränsöverskridande. Nu känns det som att alla stora partierna är positiva till det, vilket borde göra det möjligt att införa.

Fint väder = glassdags!

Även om vi har sommarstängt mitt på sommaren under två månader (då vi ligger i ett område med mycket studenter och företagskunder, vilket gör sommaren till vår lågsäsong), så är det så fint väder ute nu så vi har gett oss in på ett försök: att sälja glass!

Det självklara valet är då att sälja Ben & Jerry’s då dem har ett bra sortiment glass med Fairtrade ingredienser. Och de har en förpackningsstorlek som är vänlig för direktkonsumtion (deras mindre bägare).
Visar sig dock att det inte är det lättaste att få tag på från grossisthåll. Så vi har fått nu initiallt ha en lösning där vi själva handlar in glassen, och inte kan få den levererad direkt till oss. Lite omständigt, men går försäljningen bra får vi hoppas vi kan övertyga grossisterna till att leverera till oss direkt.

Vi har ni initiallt två Fairtrade smaker: Chunky Monkey och Fairly Nuts. Priset fick bli 29 kr, vilket ger oss typ en väldig låg marginal (4 kr / glass) men vi ser det mer som en rolig produkt och ett sätt att skilja oss mot våra närmsta konkurenter. Så får vi se om produkten går hem hos kunderna med!

Har du tips eller synpunkter på vilka smaker vi ska ha: tipsa oss gärna!

Efter vårt lyckade möte med Fairtrade Citygruppen för några veckor sedan så kom första stora resultatet idag: en ledare i Helsingborgs Dagblad från 3 av partierna. Mycket kul att frågan lyfts upp på agendan och jag ser det som ett tecken på att vi gjorde ett bra lobbyarbete från vår sida så att frågan har kommit fram igen.

Jag vill dock också uttrycka att Fairtrade Citygruppen, som består av en många aktörer både från näringslivet, politiken och andra sektorer, strävar efter att frågan ska få ett brett och blocköverskridande politiskt stöd – precis som vi i gruppen representerar alla möjliga olika ideologiska synvinklar.
Jag ser därför med glädje att ledarskribenterna också uppmuntrar till politisk enighet i frågan – för just en sådan här fråga ska inte bli lidande av skiftande politiska styren, utan måste kunna arbeta långsiktigt för att få genomslagskraft.